产品名称：Vc磷酸酯镁

别名：维生素C磷酸酯镁、抗坏血酸磷酸酯镁

化学名称：L-抗坏血酸-2-磷酸酯镁盐水合物

CAS号：113170-55-1

分子结构：

分子式：C₁₂H₁₂O₁₈P₂Mg₃.xH₂O

分子量：579.08g/mole

性状：白色或微黄色粉末或结晶，易溶于水。

性能与用途：Vc磷酸酯镁吸收后通过磷酸酯酶迅速酶解生成维生素C，同时又克服了维生素C怕光、热及金属离子等的缺点。作为营养添加剂可广泛应用于各类强化食品，营养保健品及饮料中。并可作为各种罐装，袋装食品及肉类制品的护色保鲜剂。维生素C磷酸酯镁作为水溶性的化妆品美白添加剂，能有效地抵抗紫外线侵袭，捕获氧自由基，促进胶原蛋白生成，防止色素沉着，淡化各种皮肤色斑，并能使皮肤滋润、白嫩和光洁。维生素C磷酸酯镁与维生素E有协同作用。【参考文献：谷建梅 化妆品与调配技术第2版，人民卫生出版社 158-160；干荣富 食品强化剂Vc磷酸酯镁及人体效用，医药月刊，1991,2,28-30；郭志成、陶桂全、李新如等，维生素C衍生物强化食品的研究，中华预防医学杂志，1981第15卷 第4期 231-233】

质量标准：Vc磷酸酯镁含量≥95%，其它请咨询湖北龙8优选生物科技股份有限公司企业标准 （Q/HBATK10-2015）。

包装储存：铝箔袋、内衬塑料袋真空包装，每袋1公斤。请储存于阴凉干燥处。